بروزرسانی: 09 آذر 1404
آموزش طرز تهیه سمبوسه گوشت و اصول سمبوسه سیب زمینی خوشمزه
آموزش طرز تهیه سمبوسه گوشت و اصول سمبوسه سیب زمینی خوشمزه
حالا پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شویم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. یکی از غذاهای محبوب جنوبی سمبوسه است که انواع مختلفی مثل سمبوسه سیب زمینی، گوشت، مرغ و پیتزایی دارد. سمبوسه معمولا به عنوان یک غذای خیابانی ارزان در مکان های پرتردد فروخته می شود که تهیه آن در منزل هم کار نسبتا ساده ای است و مواد اولیه آن هم معمولا در دسترس است. سمبوسه غذایی بین المللی است که معولا همراه با سس فلفل سرو می شود. برای تهیه سمبوسه به نان لواش، سیب زمینی، سبزی معطر و ادویه نیاز دارید.
- بنابراین، اگر به سیب زمینی علاقه دارید، این غذا بسیار خوشایند شما خواهد بود.
- سمبوسه سیب زمینی در اصل غذایی متعلق به خراسان است که نام اصلی آن آش جوشپره بوده است.
- بعد نان را چند مرتبه دیگر روی مثلث تا بزنید تا کاملا اطراف آن را بپوشاند.
- طعم سمبوسه بندری با گوشت، تند خواهد بود و حتما باید عاشق غذاهای تند باشید که این نوع سمبوسه مطابق طبع شما باشد.
در طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی به این روش، فر را روی 220 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. سینی فر را با یک کاغذ روغنی بپوشانید و سمبوسه ها را به صورت منظم روی آن بچینید. با استفاده از قلموی آشپزی، روی سمبوسه ها مقدار روغن بمالید و اگر می خواهید سمبوسه های خوشرنگ تری داشته باشید، قدری زعفران آبکرده یا زردچوبه هم به روغن اضافه کنید.
سمبوسه سیب زمینی و پیازچه
متداول ترین نوع این غذا، سمبوسه ساده یا همان سمبوسه سیب زمینی است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سمبوسه ساده در ادامه با سایت آموزشی پانا مگ همراه باشید. سمبوسه معمولا به صورت تند تهیه می شود، اما می توانید مطابق ذائقه تان مقدار فلفل را کم یا زیاد کنید. البته می توان این غذا را تند تهیه نکرد و به جای آن از سس تند استفاده کنید.
ونزوئلا علیه ایران با آمریکا توافق کرد؟
من از مخلوط آرد و آب که کمی هم آبکی باشه به عنوان چسب استفاده کردم. اینطوری تا وقتی که بپزه آبی که همراهش ریخته بودیم هم خشک میشه و سیب زمینی حالت پفکی تری پیدا میکنه. سمبوسه در کنار هوموس، فلافل، کبه و باباغنوش از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای عربی است.
شأن یک خانواده ایرانی، مسکن ۲۵ متری نیست
نان های لواش را به صورت طولی به شکل مستطیل های 10 در 30 برش بزنید. در صورتی که بخواهید غذای سالم تر و کم کالری تری داشته باشید می توانید به جای سرخ کردن سمبوسه، آن ها را داخل فر بپزید. کمى رب گوجه، فلفل قرمز، کمى شکر و کمى سرکه را باهم مخلوط می کنیم. سمبوسه یکی از خوش طعم ترین و خوش مزه ترین غذاهایی است که مخصوص جنوب ایران می باشد.